Des idées de recettes d'à l'ancienne et cuisine facile pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
La blanquette de veau est un des 10 plats préféré des français. Son nom "blanquette" provient de la couleur blanche de la sauce cuisinée à la crème et au bouillon. « A l’ancienne » désigne la garniture composée de petits oignons blancs et de champignons. Découvrez la recette expliquée pas à pas.
Réalisez vous-même des beignets authentiques grâce à cette recette facile et rapide. Des saveurs nostalgiques pour un moment de gourmandise assuré !
Fausse méchouia bônoise, une nouveauté pour ramadan 2021, un hmiss de légumes non grillés et mijoté à l'ancienne.
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